Având în vedere că în perioada premergătoare sărbătorilor pascale, se comercializează mari cantităţi de produse alimentare de origine animală şi nonanimală, Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Bucureşti a comunicat primăriilor de sector aspecte cu privire la măsurile ce se impun în scopul prevenirii apariţiei unor episoade de toxiinfecţii alimentare.
În acest sens, Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Bucureşti a dispus intensificarea acţiunilor de supraveghere sanitar-veterinară, inspecţie şi control în unităţile de profil din Municipiul Bucureşti.
Raportat la obligaţiile pe care le au autorităţile locale în sprijinirea respectării legislaţiei sanitar-veterinare, pentru desfăşurarea corespunzătoare a acestor acţiuni, Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Bucureşti a informat asupra riscurilor ce decurg în cazul sacrificării animalelor în alte locuri decât spaţiile autorizate – aflate sub supraveghere sanitar-veterinară şi achiziţionarea produselor alimentare din locuri neautorizate sanitar-veterinar sau de la vânzători ocazionali neautorizaţi.
S-a dispus ca prin serviciile specializate din cadrul primăriilor locale, să se verifice zonele aparţinând domeniului public, în care este posibilă comercializarea stradală a cărnii de miel, ouălor, produselor lactate etc., în vederea eliminării acestui tip de comerţ, care pune în pericol sănătatea publică.
În cazul în care există posibilitatea amenajării temporare de către administraţiile pieţelor a unor spaţii în care să poată fi asigurate condiţiile de igienă pentru tăierea şi prelucrarea primară (sângerare, jupuire şi eviscerare parţială) a mieilor şi iezilor, primăriile de sector au obligaţia de a comunica Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Bucureşti, în vederea evaluării cerinţelor de funcţionare şi pentru asigurarea personalului de specialitate necesar supravegherii sanitar-veterinare şi controlului sanitar-veterinar al animalelor vii şi produselor obţinute de la acestea.
În situaţia în care sunt îndeplinite cerinţele, va fi emisă o autorizaţie sanitar- veterinară temporară, prin care se va aviza funcţionarea acestor spaţii de sacrificare a mieilor în perioada 20-30.04.2008. Spaţiile autorizate temporar pentru sacrificarea mieilor organizate de către administraţia pieţelor cu aprobarea primăriilor şi autorizate de Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Bucureşti, vor fi supravegheate permanent de medicii veterinari oficiali pe toată durata funcţionării acestora.
La sediul Direcţiei Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Bucureşti se asigură permanenţă, inclusiv sâmbăta şi duminica, între orele 8.30 - 20.00. De asemenea, este asigurată permanenţa la telefonul 348.05.65, între orele 20.00 - 08.30.
Consumatorii pot sesiza abateri de la normele în vigoare, înregistrate pe teritoriul Municipiului Bucureşti, la numărul de telefon 348.05.65 sau se pot adresa circumscripţiilor sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor teritoriale, astfel:
• Circumscripţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor nr.1, Str. Christian Tell nr. 6, sector 1, tel. 319.50.19;
• Circumscripţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor nr.2, B-dul Chişinău nr. 152, sector 2, tel. 255.60.93;
• Circumscripţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor nr.3, Calea Călăraşilor nr. 133, sector 3, tel. 321.40.60;
• Circumscripţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor nr.4, Str. Niţu Vasile nr.1, sector 4, tel. 332.46.32;
• Circumscripţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor nr.5, Şos. Alexandriei nr. 3-5, sector 5, tel. 420.20.18;
• Circumscripţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor nr.6, B-dul Iuliu Maniu nr. 220, sector 6, tel. 434.20.80;
• Circumscripţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor nr.7, Str. Fântânica nr. 36, sector 2, tel. 318.60.51;
• Circumscripţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor nr.8, B-dul Timişoara nr. 52, sector 6, tel. 444.21.40.
În perioada 20-30.04.2008 circumscripţiile sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor îşi vor desfăşura activitatea între orele 8.30 - 18.30, inclusiv sâmbăta şi duminica.
În cadrul Laboratorului Sanitar Veterinar de Stat Bucureşti din Str. Ilioara nr.16E, sector 3 se va asigura permanenţă în perioada 20-30.04.2008, între orele 8.30 - 19.00, inclusiv sâmbăta şi duminica.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu